盛岡市農政フォーラム2019

もりおかの「食と農」のこれから～オリンピック等を契機としたGAPへの取組～

　GAP（農業生産工程管理）とは，農業において「食品安全」，「環境保全」，「労働安全」等の持続可能性を確保するための生産工程管理の取組のこと。

　2020年東京オリンピック・パラリンピックが近づくにつれ，食品加工や流通業者にもGAP認証・登録された農畜産物を求める動きが加速しています。

　GAPってどうして必要なの？　何をしたらいいの？

　オリンピック・パラリンピックをきっかけに，これからの時代に求められる「食の安全・安心」について，一緒に考えてみませんか。

開催日

平成31年2月6日（水曜日）

開催時間

14時から16時40分まで（13時30分開場）

開催場所

プラザおでって　3階　「おでってホール」　（盛岡市中ノ橋通1-1-10）

• プラザおでってホームページ（外部リンク）

内容

第1部　基調講演

演題　

2020年に向けた食文化の発信の取組について～持続可能性に配慮した食材調達の動き～

 

講師

高野　新さん（内閣官房東京オリンピック競技大会・パラリンピック競技大会推進本部事務局　内閣参事官補佐）

 

第2部　パネルトーク　　

テーマ　

おしえて！「岩手県版GAP」～わたしたちの「食×農」ホンネトーク～

 

パネリスト

田鎖　高紀さん（有限会社田鎖農園，岩手県版GAP登録者）

畠山　武志さん（賢治の大地株式会社，岩手県版GAP登録者）

高橋　明美さん（畜産農家）

多田　世識さん（ぴょんぴょん舎（株式会社中原商店））

 

オブザーバー

菊地　邦晃さん（盛岡農業改良普及センター）

 

コーディネーター

河辺　邦博さん（IBC アナウンス学院　学院長）

申し込み

事前申込制。

　チラシ内の「参加申込書」に必要事項をご記入のうえファクスにてお申し込みいただくか，電話またはメールでお申し込みください。

 

申込先

盛岡市農林部農政課

• ファクス　019-653-2831
• 電話　　　019-626-7540
• メール　　nosei@city.morioka.iwate.jp

 

申込期限

2月5日（火曜日）17時

費用

無料

主催

盛岡市，盛岡市農業振興連絡協議会