もりおか短角牛フェア2022 参加店舗その1

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広報ID1038053  更新日 令和4年1月15日 印刷 

もりおか短角牛フェア2022の参加店舗及び対象メニューを紹介します。

もりおか短角牛フェア2022 参加店舗の紹介

もりおか短角牛フェア開催期間

令和4年1月28日(金曜日)から2月28日(月曜日)まで

もりおか短角牛フェアの詳細ページは次のリンクから

(1) 敲太楼山荘

対象メニュー 上ノ橋ハッシュドビーフ (900円:税込)

料理の写真

 

 

県産野菜のソテーを,玄米を混ぜたごはんと,もりおか短角牛を赤ワインで3時間煮込んだ,自慢のルーとあわせてお召し上がりください。

住所 盛岡市上ノ橋町1番2号 2F
営業時間 7時30分から10時まで,11時30分から15時まで
金曜日・土曜日のみ17時から22時まで
定休日 月曜日
お店から:
岩手山と中津川や上ノ橋を眺めながら,当店自慢のお料理をゆっくりとした時間の中でお楽しみくださいませ。
テイクアウトメニュー あり
デリバリメニュー あり

(2) レストラン パイオニアファーム

対象メニュー もりおか短角牛炙りカルパッチョ イチゴソース(1,180円:税込)

料理の写真

 

 

イチゴの甘く爽やかな酸味がもりおか短角牛ロースの油をさっぱりと洗い流します。ほんのりラム酒を香らせて少し大人っぽいテイストに仕上げました。

住所 盛岡市本町通二丁目1番34号
営業時間 17時30分から22時まで
定休日 日曜日・月曜日
お店から:
大切な人と大切な時間を過ごしていただくために必要とされるお店作りを心がけております。
テイクアウトメニュー あり(要予約)
デリバリメニュー なし

(3) 酒屋 Juikuku

対象メニュー もりおか短角牛の煮込みハンバーグ~ブラウンソース~(1,600円:税込)

料理の写真

 

短角牛の骨・スネ肉・香味野菜をじっくり煮込んだ自家製のブラウンソースと,粗挽きで仕立てた,100パーセントネック肉のハンバーグをお楽しみください。

住所 盛岡市中央通一丁目7番4号 1F
営業時間 16時から26時まで
定休日 火曜日
お店から:
当店は,お酒をメインとしたカクテルバーですが,お酒との相性を考えた多彩なフードもご用意しております。ぜひマリアージュをお楽しみください。
テイクアウトメニュー あり
デリバリメニュー なし

(4) Nefu du Pape

対象メニュー 短角牛のローストビーフ(2,200円:税込)

料理の写真

 

 

もりおか短角牛の内ももなどの肉味のしっかりした部位を用いて赤身肉の美味しさが広がる一皿にしました。

住所 盛岡市大通二丁目4番22号 4F
営業時間 17時30分から23時まで
定休日 火曜日(そのほかの休業日はホームページを参照ください。)
お店から:
真に美味しい岩手を極めて26年。純正な食材と,造り手の想いを乗せて提案します。
テイクアウトメニュー あり
デリバリメニュー あり

(5) 原価市場

対象メニュー もりおか短角牛の炙りにぎり(580円:税込)

料理の写真

 

短角牛のバラ肉の中でも特にサシの入りのいい部分を使用した贅沢な一品。軽く炙った後,当店自家製の特性ダレをかけてご提供させていただきます。肉の旨味と自家製ダレのパンチが絶妙にマッチした極上のにぎりです。

住所 盛岡市大通二丁目7番19号 2F
営業時間 16時から25時まで
定休日 なし
お店から:
入場料1,000円を支払うと新鮮な海鮮を始め,地産地消の食材を市場価格で楽しむことができます。
テイクアウトメニュー あり
デリバリメニュー なし

もりおか短角牛フェア2022 参加店舗

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このページに関するお問い合わせ

農林部 農政課
〒020-8531 盛岡市若園町2-18 盛岡市役所若園町分庁舎4階
電話番号:019-626-7540(農政企画係),019-613-8457(生産振興係),019-613-8458(経営支援係),019-613-8459(農村整備係),019-626-2270(食と農の連携推進室)  ファクス番号:019-653-2831
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