令和7年度盛岡市食品衛生監視指導計画（案）

意見募集は終了しました。

ご意見の募集期間：令和7年2月18日（火曜日）から 3月10日（月曜日）まで
3月10日（月曜日）必着

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盛岡市は、食品の衛生上の健康被害を防止するため、食品衛生法に基づき、「令和7年度盛岡市食品衛生監視指導計画（案）」を作成しました。
盛岡市民の皆さんから幅広く意見をいただき、今後の計画の策定と食品衛生施策に生かしたいと考えています。
この計画（案）に関する資料は、下記の市の施設にも備えつけています。内容をご覧のうえ意見を寄せてください。

令和7年度盛岡市食品衛生監視指導計画（案）の概要について

第1　計画の適用期間

第2　重点的に監視指導を実施する項目

1. 監視指導の根拠法と内容
2. 製造、加工、調理段階における監視指導

第3　監視指導の実施体制等

1. 監視指導の実施体制
2. 厚生労働省、岩手県及びその他の都道府県等の食品衛生担当部署との連携確保
3. 食の安全・安心に関係する他部局等との連携確保
4. 試験検査体制の整備等

第4　施設への立入検査

1. 立入検査の方向性
2. 監視指導に当たって重視すべき事項
3. 重点的に監視する業種及び立入検査予定回数
4. 違反を発見した場合の対応

第5　食品等の収去検査

1. 重点的に収去検査する食品等及び検査項目
2. 違反を発見した場合の対応

第6　計画の実施状況の公表

第7　一斉取締りの実施

第8　食中毒等健康危害発生時の対応

1. 法令に基づく適切な対応
2. マニュアルに基づく調査、公表等
3. 情報提供
4. 感染症に関する健康危機管理
5. 健康食品による健康被害への対応
6. 指定成分等を含む食品等による健康被害発生時の対応

第9　食品等事業者に対する自主的な衛生管理の指導

1. 食品衛生管理者等の設置
2. 食品等事業者による自主的な衛生管理の推進
3. HACCPの考え方に沿った自主衛生管理の促進
4. 食品由来感染症対策の推進

第10　関係者相互間の情報及び意見の交換の促進

1. 情報公開及び意見交換会
2. 苦情や相談への対応
3. 消費者への情報提供等
4. 計画策定に係る情報及び意見の交換

第11　食品衛生に係る人材の養成及び資質の向上

1. 監視指導を行う職員の資質の向上
2. 食品衛生責任者等の養成及び資質の向上

別表1　業種別年間立入検査予定回数

別表2　収去検査予定数

参考1　用語解説

参考2　令和6年度盛岡市食品衛生監視指導計画からの主な改正点

• 令和7年度盛岡市食品衛生監視指導計画（案） （PDF 620.8KB）

募集概要

意見の募集方法

募集期間

令和7年2月18日（火曜日）から 3月10日（月曜日）まで
3月10日（月曜日）必着

募集方法

氏名（もしくは法人名）および住所、電話番号を記入の上、次のいずれかの方法により送付または持参してください。様式は自由です。
電話での意見はお受けできませんので了承ください。

応募フォームの場合

意見募集は終了しています

郵送の場合

〒020-0884
盛岡市神明町3-29
盛岡市保健所生活衛生課あて

ファクスの場合

ファクス番号：019-654-5665

持参の場合

盛岡市保健所生活衛生課（盛岡市保健所庁舎6階）まで直接持参ください。
（土曜・日曜日・祝日を除く8時30分から17時00分まで）

ご意見への回答

後日、ホームページおよび資料の備え付け場所で公表する予定です。
寄せられた意見は、個人情報を除き、全て公開される可能性があります。
また、同様の意見は集約する場合があります。
なお、寄せられた意見に対して個別の回答は行いませんので、あらかじめご了承ください。

資料の備え付け場所

• 盛岡市保健所1階の窓口
• 市役所本館1階の窓口案内所
• 都南総合支所1階の窓口案内所
• 玉山総合事務所税務住民課
• 青山、太田、簗川、繋の各支所
• 飯岡、乙部、巻堀、玉山、薮川の各出張所
• 松園連絡所および盛岡駅西口サービスセンター（マリオス1階）
• 中央公民館、上田公民館、河南公民館、都南公民館、西部公民館、渋民公民館
• 市立図書館、都南図書館、渋民図書館

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募集結果

令和7年度盛岡市食品衛生監視指導計画（案）について市民の皆さんから意見を募集したところ、意見は寄せられませんでした。

意見の募集期間

令和7年2月18日（火曜日）から 3月10日（月曜日）まで

意見募集の方法

応募フォーム、郵送、ファクス、持参

受付意見数

0