令和7年度美食王国もりおかイノベーション事業補助金の実績

令和7年度美食王国もりおかイノベーション事業補助金の実績を紹介します。

令和7年度募集結果

事前相談件数	一次審査件数	最終審査件数	採択件数
15件	10件	5件	3件

 

令和7年度採択事業の紹介

株式会社ベアレン醸造所

【事業名】
盛岡りんごを使用した『盛岡りんごドライシードル』の開発

【使用する盛岡産農産物】
盛岡りんご

【事業概要】
岩手県産果実を使用した微発泡ワインブランド「Our　Hour」の新たなラインナップとして、盛岡りんごを使用したシードルの製造・販売を行います。地域資源を活用したストーリー性のある商品として地域ブランドの向上を目指します。　

• プレスリリース（PR TIMES）（外部リンク）

株式会社タルトタタン

【事業名】
盛岡産米粉を活用した新ブランド開発

【使用する盛岡産農産物】
米

【事業概要】
盛岡市の米粉を使用した新商品としてバウムとガレットの2種類を開発し、同時に新ブランド「コメとタタン」を立ち上げ、商品と各種PR活動により、「米粉スイーツ」という形で米の新たな出口を創出します。直営店や通信販売を通じて盛岡の地域資源を全国へ発信し、地元農業と商工業が連携した持続可能なモデルを構築することで、地域の活性化に貢献したいと考えています。　

• プレスリリース（PR TIMES）（外部リンク）

有限会社秀吉

【事業名】
もりおか土産の新定番　盛岡産食材のスイーツ類の開発

【使用する盛岡産農産物】
りんご、黒平豆、イタヤカエデなど

【事業概要】
盛岡で生産される様々な食材を活用したスイーツのラインナップ（フィナンシェ等）を製造し、「盛岡」をテーマにした土産品・食品の開発を行います。ブランド名は「もりおかクラフト＋（プラス）」です。並行して、BtoB向け商品としてりんごペーストも開発する予定です。