9月7日受付　盛岡冷麺の美味しさを知って欲しいについて

ご提案・ご意見の趣旨

盛岡冷麺グランプリ（仮称）を開催してみてはいかがでしょうか。転勤、移住してきた私は、盛岡冷麺の美味しさに特に驚きました。たくさんのお店で独自の味付けがなされ多彩さも感じます。グランプリを開催し、グランプリの上位二店舗から優勝店舗を決める最終投票を首都圏のイベントなどで行う企画はいかがでしょうか。盛岡冷麺の美味しさと知名度アップ、盛岡観光への誘導にもつながるかと思います。

市の考え方

「盛岡冷麺」を始め、「わんこそば」および「盛岡じゃじゃ麺」から構成されている盛岡三大麺の振興については、関連する市内事業者などで運営する「盛岡三大麺普及協議会」が中心となって、認知度向上などの取組を行っています。
これまでも「盛岡冷麺」と呼称するきっかけとなった「ニッポンめんサミット」や「全日本わんこそば選手権」など、盛岡三大麺の認知度向上に関連する取組を行ってきたところですが、開催方法や経費負担など、検討が必要な事項もありますので、今回のご提案については、同協議会に情報提供するとともに、今後の取組の参考とさせていただきます。

• 商工労働部　経済企画課