令和8年度岩手県ふぐ処理者認定試験の実施について

岩手県は、次のとおり令和8年度のふぐ処理者認定試験を行います。

岩手県内で、業としてふぐの処理を行う場合には、岩手県の認定を受ける必要があります。

認定を受けるためには、ふぐ処理者認定試験に合格する必要があります。

試験日時等

日時

令和8年11月8日（日曜日）　午前10時00分から　（午後4時ごろに終了の見込み）

試験会場

盛岡スコーレ高等学校（盛岡市向中野5-5-1）

受験資格

満15歳に達した日以後の最初の3月31日が終了した者

定員

20名

申込受付期間

令和8年7月13日（月曜日）から7月31日（金曜日）まで（土曜日、日曜日及び祝日を除く。）

注　盛岡市内の方は岩手県県央保健所が受付窓口になります。

注　受付時間は、午前9時から午後5時まで。
注　郵送の場合（宛先：岩手県環境生活部県民くらしの安全課）は、7月31日（金曜日）消印まで有効。
注　郵送の場合、消印日を申請日として取り扱います（7月13日（月曜日）以前の消印（発送）のものは、一律、7月13日（月曜日）を申請日として取り扱います）。
注　申込期間中でも、定員に達した場合は申込を締め切ります。

申込みについて

認定試験実施要領、受験願書の配布等

認定試験実施要領及び受験願書については、下記リンク（岩手県ホームページ）からダウンロード可能です。岩手県県央保健所でも配布しています。

お問い合わせ先

岩手県県央保健所（盛岡市内丸11-1　電話：019-629-6588）

岩手県環境生活部県民くらしの安全課（盛岡市内丸10-1 電話：019-629-5323）