HACCP推進講習会の開催について

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広報ID1058269　 更新日 令和8年8月18日 印刷　

HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理についての理解を深めるため、講習会を開催します。これから飲食店等の営業を予定されている方、過去に調理師等の資格を取った方でブランクのある方、改めてHACCPについて理解したい方などを対象に、基礎的な内容を説明します。参加を希望される方は、下記リンク先の応募フォーム、またはお電話にて申込みをお願いします。

開催日
開催日 時間 内容 対象者 定員
令和8年9月14日（月曜日）

（受付）13時から

（講習）13時30分から15時30分まで

近年の食中毒発生状況やその対策、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理についての説明及び実習（ワークショップ）を行います。内容は初級編とします。
  1. 既存の食品営業許可・届出施設の食品衛生責任者
  2. 今後食品取扱事業に従事する予定の食品衛生責任者
  3. その他の希望者

【講師】

盛岡市保健所生活衛生課職員

 50名
  • 場所 盛岡市保健所　7階大ホール
    （盛岡市神明町3-29）
  • 申込締切　令和8年9月10日（木曜日）（定員を超えた場合は先着順にて決定します）
  • 申込先　下記の応募フォームへの入力、または生活衛生課あて電話申込（019-603-8311）

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このページに関するお問い合わせ

保健所　生活衛生課　食品衛生担当
〒020-0884　盛岡市神明町3-29　盛岡市保健所庁舎5階
電話番号：019-603-8311　ファクス番号：019-654-5665
保健所　生活衛生課へのお問い合わせは専用フォームをご利用ください。