認定店「ブール・ドゥ・ネージュ盛岡緑が丘店」
広報ID1023682 更新日 令和5年1月27日 印刷
盛岡産アロニアを使った「盛岡アロニア 美人しょこら」が認定されました。
認定メニュー「盛岡アロニア 美人しょこら」
盛岡産アロニアとフランス産ショコラをぜいたくに使用し、とろける食感の半熟ショコラができました。新たな盛岡土産としてもオススメです。是非一度ご賞味ください。
ところで、アロニアって?
見た目はブルーベリーに似ていて、「盛岡ベリー」とも呼ばれるアロニア。目の疲労回復などに効果が高いとされるアントシアニンをブルーベリーの約3倍、ベータカロテンをトマトの約1.4倍、食物繊維をバナナの約6倍も含み、健康食材としてあらためて注目されています。
なお、アロニアを使ったジャムやドリンクなどの商品は、盛岡手づくり村などで購入できます。
店舗情報
ブール・ドゥ・ネージュ盛岡緑が丘店
- 所在地:盛岡市緑が丘四丁目7-30
- 電話:019-681-3393
- 営業時間:10時~20時
- 定休日:なし
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