認定店「岩洞湖レストハウス」

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広報ID1024235  更新日 令和2年8月6日 印刷 

盛岡市薮川特産の行者にんにくを使った「行者ニンニクみそら~めん」が認定されました。

認定メニュー「行者ニンニクみそら~めん」

「行者ニンニクみそら~めん」の写真
「行者ニンニクみそら~めん」(税込800円)。中央に乗っているのが行者にんにく

ラーメンを持つ菅原店長

「これを目当てに来てくれるお客さんも多いからケチらない」と,きっぷのいい菅原一恵店長の言葉どおり,器の真ん中には刻み行者にんにくの山が。県外客からも評判がよく,特有の香味にリピーターとなる人もいるそう。


おいしそうにラーメンを食べる袴田隊員

薮川の地域おこし協力隊に8月着任したばかりの袴田優樹隊員。「行者にんにくの味に負けず,スープもしっかりしていてバランスがとってもよい」と完食。「地域特産のエース食材として,行者にんにくをしっかりPRしていきたい」と意気込んでいます。

ところで,行者にんにくって?

行者にんにくの写真

ビタミンB1の吸収を助け,疲労回復や滋養強壮に効果がある成分「アリシン」を普通のにんにくよりも多く含んでいます。種まきから収穫まで約8年かかり,生育に適した環境も限られることから,「幻の山菜」とも呼ばれます。

店舗情報

お店の外観

シラカバや緑に囲まれた岩洞湖へのドライブを楽しみながら,天然パワーを注入しませんか。

岩洞湖レストハウス

  • 所在地:盛岡市薮川字外山24-12
  • 営業時間:7時~17時
  • 定休日:年末年始
  • 電話:019-681-5039

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