山菜採取に関する注意について

山菜取りに当たっての注意事項

例年、山菜採取シーズンの4月、5月には、有毒な山菜類による食中毒が多数発生し、過去には死亡する事故も起こっています。下記について注意をお願いします。

注意事項

• 知らない山菜は採取しない。絶対に食べない。
• 判断に迷う場合には山菜に関する専門家、最寄りの保健所などに問い合わせること。